Proposée par les Joyeux Bougnats d’Eglisolles
La soirée soupes a eu un franc succès, près de 60 convives sont venus déguster les 9 soupes apportées par certains des participants.
Il y en avait pour tous les gouts :
- délices des sous bois
- velouté choux fleurs pistache
- cèpes
- « toupe » aux choux
- soupe de poisson
- velouté de lentilles
- marocaine
- patate douce à l’orange
- lentilles corail
Suivi de saucisse, pommes de terre et sarasson
Fromage et tarte aux pommes
café
Les photos de cette soirée sont à la rubrique Photos /photos 2023.
