La soirée organisée par les joyeux bougnats d’Eglisolles à la salle des fêtes a été un beau succès.
66 convives ont apprécié les différentes soupes préparées par des participants.
10 soupes, 6 préparées par des participants, 4 par le bénévoles de l’association.
Nous avons pu gouter à la soupe aux choux, velouté de cèpes, au Butternut, à la courge, au brocoli, pois cassés lardons, crème de lentilles, soupe de poisson avec croutons pour accompagner, aux légumes, à la « Bernard et Michèle », etc…
Le tout suivi de saucisses, pommes de terre et sarasson.
Et fromage, puis au dessert: salade de fruit et bugnes.
Dans une ambiance musicale et très amicale.
Merci à tous ceux qui ont apporté ces bonnes soupes.
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